Første stopp etter frokost var hos Remy Martin. I motsetning til øvrige besøkende fikk vi ikke den vanlige "tog-reisen" rundt på anlegget, men fikk i stedet VIP-behandling med Lisa Peltier. Etter en kort omvisning i et meget rent og ryddig anlegg fikk vi en titt inn i paradiset hvor vi bl.a. fikk se (og kun se) Louis XIII Grand Champagne. Deretter fulgte prøvesmakingen av to typer ( VSOP og XO). I tillegg ble vi - etter en forklaring om at Remy Martin leter etter flere anvendelses-områder for sin cognac - servert cognac+en liten kjøttrett; derpå cognac og pinaud + en liten dessert og til sist en sterkt nedkjølt cognac (servert omlag som nedkjølt aquavit). Kun enkelte og få innkjøp. Tidkrevende besøk som førte til liten tid til lunch og at vi nesten dro direkte til